 |
| robellones juntos de buen tamaño |
Son muchas las personas que en época de setas se adentran en los bosques en busca de los preciados hongos que suelen salir en sus comunidades buscando las especies que suelen desarrollarse en cada una de ellas ya que suelen variar las especies o desarrollarse otras que solo se encontraran en puntos concretos caso del "sep" que solo se desarrolla en alta montaña, como he dicho cada comunidad produce su tipo de hongo pero incluso el mismo puede tener diferencias carnosas como el robellón de Sória allí llamado "niscalo" o la llenega de Aragón que es mas basta que la de Cataluña aunque allí hay más cantidad de ellas, se conocen facilmente sus piernas son delgadas y el sombrero también y las de Cataluña son más robustas, más mocosas y mas tiernas y finas al paladar, por su gran producción y mas bajo coste las de Aragon son las que encontraremos en los botes que los fabricantes destinan al consumo alimentario a través de tiendas y supermercados.
